画像をコラージュしたら著作権侵害？

それは同一性保持権(著作権法20条）の侵害になるので立派な著作権侵害ですよ

著作者から何か言われる前に画像を削除したほうがいいでしょう。同一性保持権は著作者人格権ですので、著作者の死後も勝手な改変は出来ませんよ。注意してください。
著作権者がなくなったからといってふざけたコラージュを創作すると遺族から訴えられる可能性があります。

それなら気づかれない可能性も高いですが、何にせよ危険なことはやめたほうがいいですよ

そうです。みんなやってるから自分も、と気楽な気持ちでしないようにしましょうね。

それから、画像だけでなく、歌や曲、写真、小説、漫画といったものを改変するのも著作権の侵害になるんですよ。

替え歌を歌っただけで著作権侵害（同一性保持権の侵害。著作権法20条）になってしまうこともあるのです。気を付けてくださいね。